Alí Errousi, cocinero y gestor del Restaurante de la Faisanera, sito en Casa Club de Campo de golf de la Faisanera, logra el máximo reconocimiento en la II edición del Concurso de Tapas dulces de Palazuelos de Eresma, siendo su tapa “La faisanera” las más valorada tanto por el jurado como por el voto popular.
El Restaurante La Faisanera ha logrado el premio a la Mejor Tapa dulce con su ‘Tapa la Faisanera”, una original tapa de Bacalao y Cebolla confitadas aliñadas con Vinagreta de Chef y Pan de Gamba. La propuesta de Alí, ha sido la más valorada por el jurado profesional.
Tapa "La Faisanera" ganadora del concurso
El premio del voto popular, ha coincidido esta vez con el jurado y también ha recaído sobre la tapa de la Faisanera.
Los dos reconocimientos se han entregado este martes en un acto celebrado en el Ayuntamiento de Palazuelos de Eresma, presidido por los concejales de Promoción económica, D. Elena Rincón, y de Turismo, D. Javier Aragoneses, que organizaban el Concurso. El acto también contó con la participación otros tres concejales de la Corporación: D. Juan Manuel Martínez, titular de la concejalía de Hacienda, D. Jose González, titular de la concejalía de personal y deporte y portavoz de Ciudadanos, y de D. Daniel Bravo, portavoz del Psoe en la corporación.
El premiado flanqueado por los Concejales presentes
PREMIOS
El ganador recibió lotes de productos de DYC, Coca cola y Mahou, y un diploma enmarcado conmemorativo.
PREMIOS SORTEADOS ENTRE EL PUBLICO QUE VOTÓ
La organización repartía 10 premios donados por los patrocinadores.
El sorteo, se realizó, sacando a ciegas 1o boletos de participación de entre todos los recogidos por la organización, que previamente se habían reunido en una urna.
Estos son los premios del sorteo:
· Tres cestas donadas por Supermercados Lupa (tres premios)
· Un lote de productos de nívea más un neceser donados por Dia market de Palazuelos
· Dos lomos donados por Carnicería Barona (dos premios)
· Un lomo donado por Carnicería la Dehesa
· Un lote de tres botellas donadas por DYC
· Dos cestas de fruta de la Frutería Disfruta (dos premios)
Estos son los premios sorteados entre el publico que votó
NOTA DE LA ORGANIZACIÓN
El Ayuntamiento de Palazuelos de Eresma quiere agradecer el trabajo y el esfuerzo de todos los establecimientos participantes: Restaurante las Eras, Restaurante El Chorrillo, Restaurante la Faisanera, La Casona del Mesonero, Bar Encuentros, El Bar de Arriba, La Taberna de Tabanera, El Hotel Restaurante Santana, y la Pastelería el Obrador de Palazuelos, que están contribuyendo con su entusiasmo a la transformación, el desarrollo y el crecimiento del sector en el municipio. El Ayuntamiento felicita por su trabajo a la Agencia de desarrollo local del Ayuntamiento por su gestión del concurso, y no quiere dejar de mencionar el apoyo y colaboración recibida por la Agrupación de hosteleros segovianos y por Prodestur, y por supuesto el patrocinio de Dyc, Mahou, Coca cola, Lupa, Frutería Disfruta, Carnicería Barona, Carniceria La Dehesa y DIA de Palazuelos.
Palazuelos de Eresma, a 3 de diciembre de 2019
